miércoles, 14 de octubre de 2009

Al mare con biscotti!



Frascos de vidrio con biscotti di prato








Exhuberancia de almendras, una doble cocción les aporta el crujiente característico. Fueron en la vieja italia la vianda perfecta para los pescadores de alta mar, que podían conservarlos por mucho tiempo y encontraban la energía diaria en semejante delicia.

Blends de té para encantar






Tarros de té con cuchara






Bases de té negro o verde orgánicos en hebras con especias, flores o frutos.









  • black & vanilla : Té negro orgánico con cacao, cardamomo y vainilla en chaucha.









  • marie antoinette: Té negro orgánico con frutos y cascarilla de rosa mosqueta.









  • l´orange: Té negro orgánico con naranja, canela en rama y pimienta negra en grano.









  • ginger: Té verde orgánico con pomelo y jengibre.



  • la prairie: Té verde orgánico con tomillo, naranja y coriandro.



opcional: cuchara de infusión



jueves, 8 de octubre de 2009

les madeleines ...hora del té



Canasta de té con delicados blends y exquisita pastelería

  • madeleines (suave masa almendrada)


  • lemon pie (corazón cremoso de limón con cubierta de merengue dorado)


  • cake de chocolate y kumquats confit (untuosa e intensa, esconde kinotos almibarados en su interior)

  • crumble de frutos rojos (base y cubierta crocantes, envuelven una confitura de frutos rojos)


  • scons (clásico infaltable a la hora del té)


  • biscotti (en el corte se descubren almendras enteras tostadas)


  • Taza de cerámica

  • blends de té (base de té negro o verde orgánicos, con especias, flores o frutos)

  • infusor
  • canasta con mantel

Opcional: flores!